2009-03-28

rántotta

Tehát: 1 nagy fej lila hagyma és kb 5 centi kolbász összevágva. Vaj megolvasztva, és beletéve a fent említett apríték. Tojás 5-ből felverve, és egy adag chilipaprika bele. Ráöntve a szépen megzaggyant hagymára. Miközben egyet roggyan, egy kis karaván sajtot reszelünk, és mikor már majdnem kész, akkor ráöntjük a reszelt sajtot. És megesszük.
Remélem mindenkinek megvan a saját rántotta receptje. És igazából a profik a teljesen alap, a csak tojásból álló rántotta készítésével mérik össze tudásukat. Aki igazán ért hozzá, az olyat csinál. :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése